虎杖浜たらこ |

白老町の虎杖浜でとれるたらこは、この町を代表する水産物で、虎杖浜の前浜で例年10月〜2月頃にかけてとれたスケソウダラの卵を取り出し、新鮮な状態で調味料に漬け込み熟成させています。
たらこ本来の旨味が活かされ、高い評価を得ています。2007年には「地域団体商標」を取得しました。
※「虎杖浜たらこ」は胆振水産加工業協同組合の地域団体商標です。