標高が高い伊達市大滝区の桜は、他の地域の桜が散るころに咲 き始める遅咲きの桜である。 　大滝小学校近くの通称「菊子桜（エゾヤマザクラ）」 は、樹齢…

  面積約9.8haの広大な自然公園は、1979年7月に開設され、主 に桜の木を中心に60種約2万本の木が植えられている。ヤマザ クラ、オオヤマザクラ…

  伊達市に所在する中井英策商店は、高級魚として名高いキンキを使用した「いずし」を、全国で初めて商品化した。 3枚におろした魚の切り身を、米、糀、野菜…

  「お客様の舌だけでなく、心までも満足させたい。」というコンセプトから生まれた回転寿しの名店。 割烹の名前にふさわしい高級感あふれる店内は、魚の仲買…

  伊達市には近隣でとれる新鮮な地元野菜を使ったイタリアンを提供する店が多数存在する。 INFORMATION ●IL CUORE（イルクオーレ） 伊…

  北海道伊達市にはそばの名店が多い。 各店とも道内各種の良質なそば粉を使用しているが、伊達のそばに決まった形はない。 各店がそれぞれに創意工夫し、地…

  伊達黄金豚とは、純粋種の優れた特徴のみを併せ持つように、ランドレース・大ヨークシャー・デュロックの3種類の豚を掛け合わせて品種改良された「三元豚」…

  「伊達黒毛和牛」は、生後10か月まで育てられた後、市外に出荷・肥育され、現在は全国各地の様々なブランド牛として販売されている。しかし、市内の和牛生…

  壮瞥町が生産量日本一を誇る特産品「大福豆」(いんげん豆の一種で、竹等の支柱にツルをまいて栽培され、皮・実が白いのが特徴）。 高級和菓子の原料として…

  伊達の開拓の歴史は古く、1870年に北海道の団体移住の先陣を切って、伊達邦成とその家臣が現在の伊達市に鍬をおろしたのが始まり。 また、1880年に…