カテゴリー: 白老町

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白老牛

  2008年に開催された「北海道洞爺湖サミット」。首脳会談後の晩餐会で、他の道内各地の特産品とともに北海道を代表する牛肉として供されたのが「白老牛」…

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虎杖浜たらこ

  白老町の虎杖浜でとれるたらこは、この町を代表する水産物である。 虎杖浜の前浜沖で例年10月〜2月頃にかけてとれたスケソウタラの卵を取り出し、新鮮な…