
例年6月初旬に開催される白老町の一大イベント。 北海道を代表するブランド牛「白老牛」の希少な味覚を味わうために、2日間の開催で地域内外から約1万5千人が来場するという。限られたお店でしか食べることができない、良質の牛肉を炭火焼きや、ハンバーグ・丸焼き・牛丼などいろいろなスタイルで楽しむことができるのも人気の秘訣。恒例の黒毛和牛の丸焼きは、 5~6人体制で気を抜かずに徹夜して焼き上げている。お得な前売り券はチケットぴあで 販売される。周辺道路は例年来場者の車で大変混雑するので、JR等公共交通機関の利用がオススメ。