登別ブランド推奨品とは、登別の豊かな自然や文化から生み出される製品の中でも、特に優れた製品として登別ブランド推進協議会が認定したもの。 麺類や納豆、肉製品、海産…

登別の地にある地獄谷に棲む鬼たちを率いる閻魔大王は、お地蔵さまがわがままな人間を懲らしめるときの姿。普段は優しいお地蔵さまが閻魔大王に変わるときは、厳しさの中に…

  しそは、古来より珍重され「紫蘇子は、寒を去り、内を温め、風を去り、食を進め胎を安くす」といわれてきた。 しその成分にはフラボノイド、ビタミンA、B…

  浦河町内にはソウルフード「かつめし」なるものがある。丼に盛ったご飯の上に豚カツをのせ、たれ（醤油をベースとしたもの）をかけた料理。 サックサクに揚…

  新ひだか推奨品の日高つぶめし。 日高の海の幸の定番つぶ貝を使用した贅沢なお弁当で、おかずには日高の代表的な海産物である日高昆布や銀鮭、ほたて貝など…