元祖三石羊羹 |

新ひだか町三石で創業1910年の八木菓子舗が手がけるのが、銘菓「元祖三石羊羹」だ。
様々な菓子博覧会で数々の受賞歴を持つ三石羊羹は、初代が、京都・伏見の羊羹に示唆を得て試作したのが創始とされる。
現在は四代目がその味を受け継いで守っている。

厳選された北海道十勝産小豆の自家製餡を、丹精こめて煉り上げた職人の手作り羊羹。
素材の味が活きる上品な甘さとなめらかな舌触りでさっぱりと食べられる。

元祖三石羊羹