投稿者: tillcompany

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室蘭やきとり

  室蘭でやきとりと言えば「豚肉」と「タマネギ」。昭和初期、室蘭では豚のモツや野鳥などを串焼きにしたものが屋台などで多く食べられていた。 次第に、鶏肉…