カテゴリー: グルメ

日高春うに

  日高管内の春は、実は「うに」が旬。日高に行ったら是非「春うに」を食べていただきたい。 北海道のうにというと夏が旬のイメージだが、春うには産卵前の一…

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ぱんぱかぱん

  浦河町堺町の地元に愛されるパン屋さん「ぱんぱかぱん」。 地元食材をふんだんに使ったパンが大人気。国道から少しわかりにくい細い路地を入った先にあり、…

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Boulangerie Nishio

  2013年4月、白老町にオープンした小さなパン屋。JR白老駅から北西方向の住宅街の中にあり、三角屋根に白い壁、グリーンのテントに木の扉、そして軒先…

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浦河町直売所

  浜のかあさん直売所 昆布漁などを行っている漁師の女性のことを親しみをこめて「浜のかあさん」と呼んでいる。この浜のかあさんが漁が終わったあとにつくる…

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温泉市場

  登別温泉の極楽商店街にある温泉市場は、主に地場の魚介類や道内の海産物を取り扱っている。市場を感じさせる店内では、新鮮な海産物を使った海鮮丼等を味わ…