のぼりべつ酪農館

登別・室蘭は北海道の中でもトップレベルの乳質を誇る生乳の産地である。
のぼりべつ酪農館では、その素晴らしい生乳を使い、パスチャライズド牛乳やアイスクリーム、チーズを製造している。
特に人気なのは、クリーミーな口溶けのプリンで、それに加え地元のホエー豚を使ったソーセージも自慢だ。
地元の良質な農産物をきちんと加工し、家庭で安心して楽しんでいただくことをモットーに日々の製造に取り組み、食材の成分や風味を大切にし、地元酪農家たちの努力に報いようとしている。