カテゴリー: グルメ

美苫

美苫(びせん)

  苫小牧の水道水は「樽前山の伏流水」を水源にもつ全国有数の美味しい水道水である。 その水道水と厚真町酒造好適米の「彗星(すいせい)」を使った地酒が「…

muroranyakitori

室蘭やきとり

  室蘭でやきとりと言えば「豚肉」と「タマネギ」。昭和初期、室蘭では豚のモツや野鳥などを串焼きにしたものが屋台などで多く食べられていた。 次第に、鶏肉…